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Company: Schreiber Foods
Location: PR, Brazil
Career Level: Entry Level
Industries: Food, Beverage

Description

Job Category: Manufacturing/Operations Job Family: Sanitation Job Description:

Responsável por manter a limpeza e organização do ambiente produtivo.

3. DOS DEVERES, RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

3.1. Realizar a limpeza e/ou sanitização conforme necessidade, de acordo com os procedimentos de higienização;

3.2. Realizar a limpeza a seco de equipamentos, estruturas, piso e paredes, e quando necessário, realizar a limpeza úmida;

3.3. Remover os resíduos/lixos das salas produtivas e de armazenamento, substituindo os sacos plásticos das lixeiras;

3.4. Realizar a limpeza de ralos;

3.5. Realizar a remoção de água residual dos pisos;

3.6. Realizar a limpeza de salas e estruturas fabris de acordo com a escala máster de sanitização (Master Sanitation Schedule MSS);

3.7. Realizar a limpeza e sanitização de peças, ferramentas, equipamentos e utensílios a adentrar na área produtiva;

3.8. Realizar registros das atividades desenvolvidas em formulários de controle de qualidade;

3.9. Realizar a reposição de sabão, álcool 70% e papel toalha nos dispenses da fábrica; e

3.10. Executar atividades com base em boas práticas de fabricação (BPF).

4. SUPERVISÃO RECEBIDA

4.1. Supervisão do coordenador de sanitização

5. O QUE É PRECISO PARA TER SUCESSO

5.1. Ensino fundamental

5.2. Conhecimento do processo produtivo

5.3. Agilidade e raciocínio rápido


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